2002年1月のワイン日記

2002年1月

今月のベストワインは

Nicolas Potel Bourgogne Vieilles Vignes '99

です。2,000円を下回る価格で本格的なブルゴーニュ赤の味わいを体験できるという意味では貴重なワインだと思います。

1/31(Thu)

銘柄	Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Montmains '99 モロー・ノーデ　シャブリ一級モンマン '99	色	白
産地	フランス、ブルゴーニュ地方シャブリ地区	価格	B
評価	Chobi 82◎ (WA89)
説明	モロー・ノーデは最近評価急上昇のシャブリの作り手で、以前(2001/10/6)に特級のヴァルミュールを飲んだことがあります（評価86点）。私は1,980円で購入しましたが、この価格でこの品質ならまあお買い得ではないでしょうか。
感想	色調はやや緑がかった淡い金色です。香りはシトラスのようです。ボディはライトからミディアムで、きりっとした酸が印象的です。

1/28(Mon)

銘柄	Verget Mâcon-Pierreclos En Carruge '00 ヴェルジェ　マコン・ピエールクロ・アン・カリュージュ '00	色	白
産地	フランス、ブルゴーニュ地方マコン地区	価格	B
評価	Chobi 79 (WA86)
説明	ヴェルジェを主宰するギュファン・エナンが自分の保っている畑の一部がマコン・ピエールクロにあります。近くの畑のブドウを使ったワインなので期待していたのですが．．．
感想	色調は淡い金色です。香りは洋梨やメロンのようです。ライトからミディアム・ボディで、程良い酸があり、バランスの良いワインですが、凝縮感は今ひとつです。

1/26(Sat)

今日はやまやOCAT店のセールに行って、Vergetのワインを何本か買い込みました。そのうちの１本、Pouilly-Fuisse Cuvee des 10 Ans を手に取ってみてびっくり。盛大に澱が舞っていました。96年以降のVergetのワインはフィルターをかけるようにしたのか、澱が見られなくなっていたのですが、上級ワインの瓶詰め方法を昔のやり方に戻したのでしょうか。

銘柄	Chambers Tokay チャンバーズ　トカイ	色	白
産地	オーストラリア	価格	B
評価	Chobi 80 (WA96)
説明	ノン・ヴィンテージの甘口の酒精強化ワインで、ハーフボトルです。WA96という高評価にも関わらず、1,500円ほどの安価なワインでしたので、試してみました。パーカー氏は甘口ワインには評価が甘いと言われていますが、私も同意見です。
感想	色調は濃いめの麦藁色です。香りはフルーツケーキを思わせる甘いもので、味わいも香りの印象のままでした。

銘柄	Nicolas Potel Volnay 1er Cru Mitans '99 ニコラ・ポテル　ヴォルネイ一級ミタン '99	色	赤
産地	フランス、ブルゴーニュ地方ヴォルネイ村	価格	C
評価	Chobi 85 (WA90-91, IWC88-90)
説明	既に何度か取り上げた新進のネゴシアン、ニコラ・ポテルのヴォルネイ一級です。私はやまやのセールで買ったので3,000円を切る価格で購入しましたが、普通は4,000円ぐらいのワインだと思います。抜栓当初は味わいが硬く、少し早すぎたかなと思いましたが、カラフェに移して２時間ほど経つとかなり柔らかくなり、楽しむことができました。
感想	色調はやや薄目のルビー色です。香りは抜栓当初はすぱいしーな香りが支配的でしたが、時間が経つにつれてブラックチェリーのような香りが出てきました。ミディアムボディで、酸とタンニンはやや硬めで、もうしばらく熟成させた方が良かったかも知れません。

1/24(Thu)

Vigot Fabrice について少し調べてみました。どうやら Vigot が姓で Fabrice が名のようです。ですから、Fabrice Vigot という方が正しいようです。ヴォーヌ・ロマネ村の生産者で、エシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュを生産しており、生産量は僅か15,000本。うち、海外に輸出されるのは２割。99年のワインは、ルイ・ラトゥールの他、ドミニク・ローランも買い付けたそうです。昨日、フェルタでニュイ・サン・ジョルジュを試飲しましたが、こちらはヴォーヌ・ロマネと比べると酸、タンニンとも強く、もう３年くらい寝かせたいと思いました。
今日は息子の３ヶ月の誕生日だったので、とっておきの１本を開けました。

銘柄	Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs Gain '96 ミシェル・ニーヨン　シャサーニュ・モンラッシェ一級 '96	色	白
産地	フランス、ブルゴーニュ地方シャサーニュ・モンラッシェ村	価格	E
評価	Chobi 90 (WA92, IWC89, WS90)
説明	ニーヨンは96年に素晴らしいワインを作りましたが、これもその１本です。まだ早いかなと思いながら開けましたが、やはり少し早かったようです。
感想	色調は淡い金色です。最初洋梨のような香りが支配的でしたが、途中からモカを思わせる熟成香がしてきます。ミディアム・ボディで、やや酸が勝っている印象はありますが、果実味の凝縮感が強いワインで、オイリーな感じも結構します。あと３年くらい寝かせると素晴らしい味わいになるかも知れません。

1/22(Tue)

フェルタというワインショップの有料試飲で Vigot Fabrice というブルゴーニュの生産者の Vosne-Romanee Colombiere '99 というワインを飲みました。全く知らない生産者だったのですが、びっくりしました。村名クラスのワインであるにもかかわらず、香りといい、味わいといい下手なグラン・クリュでは太刀打ちできないほど素晴らしいものでした。結局、同じ生産者の Echézeaux '99を買って帰る羽目になりました。

銘柄	Château Troplong-Mondot '96 シャトー・トロロン・モンド '96	色	赤
産地	フランス、ボルドー地方サンテミリオン地区	価格	D
評価	Chobi 86 (WA89, IWC89, WS88)
説明	サンテミリオンの特別級の一つ、シャトー・トロロン・モンドは実力的には第一特別級のワインで、パーカーはメドックの第２級に匹敵すると評価しています。
感想	色調は紫がかった濃いめのルビー色です。チョコレートや黒系果実の香りがします。フルボディで、タンニンはかなり柔らかくなっており、香りと同じ印象のフィニッシュがあります。

1/19(Sat)

銘柄	Château Smith-Haut-Lafitte Blanc '97 シャトー・スミス・オー・ラフィット白 '97	色	白
産地	フランス、ボルドー地方ペサック・レオニャン地区	価格	D
評価	Chobi 82
説明	ボルドーの白はソーヴィニヨン・ブランとセミヨンのブレンドから作られることが多いのですが、スミス・オー・ラフィットはソーヴィニヨン・ブラン100%だそうです。近年評価が上昇しており、ボルドー白ではオー・ブリオンとラヴィユ・オー・ブリオンの２強に迫る評価となっています。
感想	色調は淡い金色です。香りは青リンゴやバターのようです。酸はそれほど強くなく、あっさりとした味わいです。フィニッシュもすっきりしたもので、逆にもう少しくせがあればと感じてしまいます。

1/17(Thu)

銘柄	Dujac Gevrey-Chambertin 1er Cru aux Combottes '98 デュジャック　ジブリー・シャンベルタン一級オー・コンボット '98	色	赤
産地	フランス、ブルゴーニュ地方ジブリー・シャンベルタン村	価格	E
評価	Chobi 85 (IWC90)
説明	名手デュジャックのワインです。オー・コンボットはモレ・サン・ドニ村との境にある畑で、あまりジブリー・シャンベルタンらしくないワインを生み出す畑と言われています。
感想	エッジがややオレンジがかった薄目のルビー色です。獣のようなニュアンスの加わったダークチェリーのような香りがします。ミディアムボディで、タンニンも酸も柔らかいしなやかな感じのワインです。バランスのとれた良いワインですが、価格だけの価値があるかというと疑問です。

1/14(Mon)

随分、円安になってきました。ワインの価格にもじわじわと影響が出ている感じで、先日買ったダニエル・バローのプイィ・フュイッセも昨年は2,400円ぐらいで買えたのに、今年は2,580円でした。

銘柄	A. et P. de Villaine Bourgogne Le Clous '99 ド・ヴィレーヌ　ブルゴーニュ・レ・クルー '99	色	白
産地	フランス、ブルゴーニュ地方	価格	B
評価	Chobi 82◎ (WA86)
説明	このドメーヌのオーナーであるド・ヴィレーヌ氏はドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ（ＤＲＣ）の共同経営者で、そのためこのワインは結構人気があります。白はまだ見かけますが、赤のラ・ディゴワーヌはあまりの人気のために幻状態です。味わいはＤＲＣのワインとは別物ですが、価格なりに楽しませてくれるワインではあります。
感想	色調はやや緑がかった淡い金色です。グレープフルーツやシトラスのような香りがします。ミディアム・ボディで、きれいな酸が印象的ですが、凝縮感はあまりありません。しかし、バランスが良く、料理とあわせやすいワインだと思います。

1/12(Sat)

銘柄	Nicolas Potel Bourgogne Vieilles Vignes '99 ニコラ・ポテル　ブルゴーニュ古木 '99	色	赤
産地	フランス、ブルゴーニュ地方	価格	B
評価	Chobi 84◎ (WA88)
説明	売り出し中のネゴシアン、ニコラ・ポテルのベーシックなワインです。ワイン・アドヴォケイトによると、1928年と1955年に植えられたブドウから作られているそうです。私はセールで1,480円で購入しましたが、多分2,000円ぐらいで入手できるのではないでしょうか。
感想	色調はやや濃いめのルビー色です。ブラックチェリーやスパイスのような香りです。ミディアムボディで、豊かな果実味と適度な酸があります。タンニンは既に柔らかくなっています。快いフィニッシュが長く残り、このクラスとしては出色のワインだと思います。これまで私が飲んだブルゴーニュ・ルージュのNo.1はデュガの'99でしたが、このワインはそれに次ぐNo.2です。

1/11(Fri)

今月給料が昇給することがわかったので、少し良いワインを開けました。

銘柄	Jean-Noël　Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes '96 ジャン・ノエル・ギャニャール　シャサーニュ・モンラッシェ一級シュヌヴォット '96	色	白
産地	フランス、ブルゴーニュ地方シャサーニュ・モンラッシェ村	価格	D
評価	Chobi 86 (WA89, WS93)
説明	シャサーニュの名手の一人、ジャン・ノエル・ギャニャールのワインです。この作り手のワインは初めて飲みます。
感想	色調は淡い金色です。洋梨やバニラのような香りのする、ミディアムからフルボディのワインで、果実味の凝縮感もなかなかのものです。しかし、味わいに少し雑味があるのが残念です。

1/9(Wed)

ワイナリー和泉屋からダニエル・バローのプイィ・フュイッセのアン・ビュラン '00 とレ・クレイ '00 を購入しました。'99も素晴らしかったですが、'00はさらに良い出来のようです。

銘柄	Lenswood Sauvignon Blanc '00 レンズウッド　ソーヴィニヨン・ブラン '00	色	白
産地	オーストラリア	価格	B
評価	Chobi 83◎ (WA90)
説明	レンズウッドは安価で良質なワインをつくる生産者で、特にソーヴィニヨン・ブランは高い評価を受けています。ワイン・アドヴォケイト誌の90点という評価もうなずけます。私はやまやの３本5,000円セールで購入しました。
感想	色調は淡い金色です。杏やトロピカル・フルーツ、ハーブの香りがします。ミディアムボディの凝縮感のあるワインで、フレッシュな酸が印象的です。フィニッシュは素直でえぐみのないものでした。

1/6(Sun)

年末年始の贅沢モードは終り、今日からデイリー・ワインが当分続くこととなりそうです。

銘柄	Falesco Vitiano IGT Umbria '00 ファレスコ　ヴィティアーノ IGT ウンブリア '00	色	赤
産地	イタリア	価格	B
評価	Chobi 83◎ (WA91)
説明	ワイン・アドヴォケイト誌によると、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、サンジョゼペーゼを各１／３ずつ使ったワインとのこと。91点というのは評価が高すぎる気もしますが、価格（私はやまやのセールで1,280円で買いました。多分1,500円前後で手にはいるのでは）を考えれば上出来でしょう。
感想	色調は濃いガーネット色。黒系果実やリキュールの香り。ミディアムボディで果実味の凝縮感があるが、タンニンや酸も強い。フィニッシュは割とあっさりとしています。

1/5(Sat)

今日は友人宅で３人（と友人の奥さんと娘さん）とでワイン会でした。最初に友人提供のウーヴ・クリコの1995ヴィンテージのシャンパンで始め、あと私が持ち込んだ２本を飲みました。

銘柄	Verget Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée '96 ヴェルジェ　シャサーニュ・モンラッシェ一級ラ・ロマネ '96	色	白
産地	フランス、ブルゴーニュ地方シャサーニュ・モンラッシェ村	価格	E
評価	Chobi 92 (WA96+, IWC94, WS88)
説明	ヴェルジェは96年に素晴らしいワインを作りましたが、これもその１本です。若干噴いた跡があり、少し心配だったのですが、幸い品質への影響は少なくとも私や友人たちにはわかりませんでした。このワインは市場で手に入れることはほとんど不可能でしょうし、もし出てきたとしても15,000円以下で手に入れるのは難しいだろうと思います。
感想	色調は淡い金色です。香りは熟成したシャルドネ独特のモカのような香りがし始めており、他に洋梨やナッツのような香りが加わります。ミディアムボディで、凝縮感のあるワインで、絹のような舌触りが印象的です。フィニッシュは長く心地よいものです。欲を言えばもう少しオイリーな感じが欲しかったところです。

銘柄	Domaine de la Romanée-Conti La Tâche Grand Cru '87 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ　ラ・ターシェ特級 '87	色	赤
産地	フランス、ブルゴーニュ地方ヴォーヌ・ロマネ村	価格	EE
評価	Chobi 89 (WA93, WS80)
説明	これまでワインショップ等でグラス売りは経験がありましたが、１本空けるのは初めてのラ・ターシェです。保存状態は凄く良好で期待したのですが、期待が大きすぎたかも知れません。残念ながら以前に飲んだロマネ・サン・ヴィヴァン '88の方がおいしかったです。
感想	色調はオレンジがかった薄いルビー色です。濡れた枯れ葉やドライフルーツのような香りがします。タンニンはすっかり柔らかくなっていますが、少し酸が強く、果実味に勝ってしまっているのが残念でした。

1/3(Thu)

今日は我家に訪問客があったのでやはり良いワインを開けました。

銘柄	Michell Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie '99 ミシェル・ニーヨン　シャサーニュ・モンラッシェ一級クロ・ド・ラ・マルトロワ '99	色	白
産地	フランス、ブルゴーニュ地方シャサーニュ・モンラッシェ村	価格	E
評価	Chobi 87 (WA91, IWC87, WS89)
説明	ブルゴーニュの白の名手ニーヨンの一級ものです。以前に妻の実家を訪問したときに味わったことがあるのですが、我家で開けたのは初めてです。酸が強めなのと、亜硫酸の濃度が高いのか抜栓直後は石灰ぽい香りが強いので、味わう３時間前に抜栓し、デキャンターに移しました。
感想	色調は薄目の金色です。洋梨やナッツの香りがします。ミディアム・ボディでしっかりとした酸のあるワインで、フィニッシュも心地よいものです。もう２－３年置いた方が、酸が落ち着いておいしいかもしれません。

1/2(Wed)

お正月なので豪華なワインを続けました。

銘柄	Mikulski Meursault 1er Cru Le Poruzot '99 ミクルスキ　ムルソー一級ポリュゾ '99	色	白
産地	フランス、ブルゴーニュ地方ムルソー村	価格	D
評価	Chobi 87 (WA(86-87))
説明	最近人気急上昇のミクルスキのムルソー一級ポリュゾです。キャップシールをはがすと噴いた後があったので心配しましたが、中身には影響ありませんでした。ワイン・アドヴォケイトでは86-87点という低い点数が付いていましたが、これは過小評価でしょう。なお、私はやまやのセールで5,000円弱で手に入れましたが、この価格で入手するのはなかなか難しいのではないかと思います。
感想	色調は淡い金色です。レモンやライムのような柑橘系の香りがします。ミディアムボディで、果実味の凝縮感があり、強い酸がバックボーンとなっています。今飲んでもおいしかったですが、酸が落ち着くまで待てばもっとおいしかったでしょう。

1/1(Tue)

新年最初のワインということで、少し奮発しました。

銘柄	Château Talbot '86 シャトー・タルボ '86	色	赤
産地	フランス、ボルドー地区サン・ジュリアン村	価格	EE
評価	Chobi 88 (WA96, WS91)
説明	メドック４級格付けのシャトー・タルボのなかでも82年と並んで過去最高といわれるのが86年で、パーカー氏は96点という高い点数を与えています。個人的には96点は過大評価かな、という気がしますが、確かに優れたワインでした。
感想	色調はややオレンジがかった濃いガーネット色です。杉の木や鉛筆の芯のような香りがします。ミディアムボディの果実味と酸とタンニンのバランスがとれたワインですが、もう少し寝かせればなお良かったかも知れません。